Rengeteg féle sajtos kifli recept létezik, jelenleg ez a kedvenc.
Hozzávalók: 80 dkg liszt
4 dl tej
1 élesztő
2 tojás
1,5 dl étolaj
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, keleszteni nem kell.
1 ráma margarint kikeverünk 1 evőkanál sóval.
A tésztát 3 részre osztjuk, majd ezeket a darabokat is harmadoljuk, mindegyik darabot kinyújtjuk kb. pizza nagyságúra és megkenjük sós rámával. 3 megkent tésztát egymásra rakunk, 16 cikkre felvágjuk, feltekerjük a cikkeket, megkenjük tojással, sajttal megszórjuk és pirosra sütjük.
Most virsli is került bele, hogy tartalmasabb legyen, és néhányat megszórtam szezámmaggal és lenmaggal is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése