2014. június 26., csütörtök

Csenge szülinapi tortája

A múlt hétvégén ünnepeltük unokahúgom 2. születésnapját, ebből az alkalomból szerettem volna egy kislánynak való szülinapi tortát készíteni.
Tavaly, az első szülinapra egy bohóc torta készült, de  akkor még nagyon pici volt, érthető módon nem értékelte túl nagyra.
Most már viszont nagy lány, és jó volt látni, mennyire tetszett neki a tortája.
Kicsit túlzásba vittem az ötletelést, szintem naponta voltak újabb ötleteim, végül is egy egyszerű, virágos és katicás emeletes tortát készítettem. Az alsó "szint" a bananita receptje szerint készült, csak nagyjából egy harmadnyi anyagból. A felső "szint" pedig egyszerű kakaós piskóta csokis krémmel.
Életem harmadik próbálkozása volt ez, amikor fondanttal dekoráltam tortát, ezért vannak még hiányosságok a technikában. Ezt viszont bővel ellensúlyozom szeretettel, amivel a tortákat az ünnepelteknek készítem.
Ez lett hát a végeredmény: