2011. július 7., csütörtök

Sajtos kifli


Rengeteg féle sajtos kifli recept létezik, jelenleg ez a kedvenc.

Hozzávalók: 80 dkg liszt
                       4 dl tej
                       1 élesztő
                       2 tojás
                    1,5 dl étolaj


A hozzávalókból tésztát gyúrunk, keleszteni nem kell.
1 ráma margarint kikeverünk 1 evőkanál sóval. 
A tésztát 3 részre osztjuk, majd ezeket a darabokat is harmadoljuk, mindegyik darabot kinyújtjuk kb. pizza nagyságúra és megkenjük sós rámával. 3 megkent tésztát egymásra rakunk, 16 cikkre felvágjuk, feltekerjük a cikkeket, megkenjük tojással, sajttal megszórjuk és pirosra sütjük.
Most virsli is került bele, hogy tartalmasabb legyen, és néhányat megszórtam szezámmaggal és lenmaggal is. 



 


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése